Uwielbiam sorbet mango! A jego połączenie z kremową masą z serka z nasionkami wanilii smakuje wprost oszałamiająco. Wszystko wystarczy zmiksować i zamrozić. Niewiele pracy, a efekt baaardzo zadowalający. W stu procentach naturalne, smaczne i zdrowe lody. Idealne na upalny koniec wakacji.
Składniki:
1 dojrzałe mango
400g serka homogenizowanego
2 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku
nasionka z połowy laski wanilii
miód, stevia lub inny naturalny słodzik
Mango obrać i obkroić dokładnie wokół pestki, przerzucić do blendera i zmiksować na jednolitą masę. Przelać po równo do foremek na lody.
Z serka odlać serwatkę, jeśli zebrała się na wierzchu. Dodać wanilię, słodzik i mleko w proszku, zmiksować na gładką masę. Dopełnić foremki z musem mango, wbić patyczki i wstawić do zamrażarki na 4-5 godzin.
Resztę masy można wylizać palcem :D
Smacznego!
3 comments:
Mango to zdecydowanie mój smak :) jak tylko widzę, że gdziekolwiek można dostać w tym smaku napój czy lody - nie spocznę, dopóki nie spróbuję ;) Twój przepis jest super, szybki i prosty.
powalczmy.blogspot.com
Ale mnie teraz zainspirowałaś :)
Uwielbiam te lody, ale nigdy ich nie robiłam :)
Post a Comment